Pois chiches croquants en apéro

29 août 2019

Les pois chiches… protéinés, plein de fibres, de magnésium, de potassium. Un atout santé pour remplacer la viande. Mais on ne sait pas toujours les cuisiner, pas vrai? Voici de quoi l’accommoder de façon sympa… A l’apéro ou pour ajouter du croquant à une salade-repas. Ingrédients: Un bol de pois chiches trempés et germés OU…

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